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Une quinzaine de
restaurateurs, brasseurs, bouchers, boulangers et traiteurs verviétois de notre région
ont décidé de se joindre à cet élan de générosité vis à vis des
plus démunis de notre région. Une soirée à leur intention
est organisée depuis plusieurs années par « Les Chaînes de Service et
d’Amitié » et par l’Asbl « Aide aux Démunis » à
l’occasion du Nouvel-An et ce, le 31 décembre. Les restaurateurs, brasseurs,
bouchers, traiteurs et autres du monde Horeca verviétois ont donc décidé
d’apporter une large contribution à cette soirée en apportant les vivres et
boissons nécessaires à un accueil de qualité de nos concitoyens moins favorisés.
VOUS AUSSI VOUS VOULEZ CONTRIBUER A CETTE SOIREE EN FAVEUR DES PLUS DEMUNIS.. Nous aurons besoin de: Plats "traiteurs" pour 300 convives qui sont déjà partiellement offerts par plusieurs restaurateurs verviétois Un apéro pour 300 personnes (si possible du cidre non alcoolisé) Du vin pour les 300 convives qui sera partiellement offert par des commerçants et restaurateurs verviétois (Restaurant L'Ogre de Barbarie à Verviers, La Fleur de Sel à Verviers, Spyrou & Spirou à Verviers, La Brasserie Dicktus à Verviers, Restaurant Maison Fagne à Solwaster et la Maison Thorrout-Ghysens Vins à Flémalle) par les Soroptimist et le Rotary Verviers Vesdre. Un dessert pour 300 personnes (tartes, gâteaux, crèmes, ...) qui sera offert par la confrérie Vervi'Riz Des chiques pour les enfants ( un petit buffet avec des sucreries) qui seront offertes par "Verviers, ma Ville...solidaire" Du coca et des limonades Des sandwichs (frais et tendres puisque ce pain sera la nourriture de base) Quelques salades de type salade crevettes, filet américain, salade de thons,.. De la soupe aux tomates et aux asperges Un bon cidre (alcoolisé) pour célébrer l'an neuf Des nappes, serviettes, gobelets en plastique pour vin et limonade Un assortiment de fromages Cette
soirée sera "familiale" et accueillera près de 300 convives qui se
verront offrir un buffet avec animations tout au long de la soirée. Cette soirée sera dès lors possible grâce à l’organisation de celle-ci par « Les Chaînes de Service et d’Amitié », par l’Asbl « Aide aux Démunis » et avec l'aide de plus de 30 bénévoles.
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